Dalam botani, stek, juga dikenal sebagai subdivisi, adalah subdivisi tanaman yang berasal dari batang, daun, atau akar tanaman asli dan dapat tumbuh menjadi tanaman baru tanpa kerusakan. Pemangkasan biasanya dilakukan di tanah yang lembab dan hangat. Banyak tanaman keras, terutama yang tropis, diperbanyak dengan stek; Namun, metode yang digunakan berbeda tergantung pada tanaman, dan beberapa tanaman, seperti pakis, yang hanya dapat tumbuh setelah pemangkasan, tidak pernah berkembang biak dengan pemangkasan.
Dalam botani, stek adalah subdivisi tanaman yang muncul ketika bagian dari perkembangan tanaman tertunda. Stek kadang-kadang digunakan untuk menyediakan satu tanaman dengan semua bagian yang dibutuhkannya. Contohnya antara lain okulasi atau okulasi antar tanaman. Namun, dalam beberapa kasus, irisan tidak dibuat untuk dekomposisi, tetapi untuk alasan lain.
Pemangkasan mendorong pertumbuhan tanaman dengan menghilangkan daun dan batang dan mengurangi ukuran akar. Kemudian tepi yang dipangkas tumbuh bersama untuk membentuk batang atau batang. Ketika pemangkasan selesai, akar tanaman dihilangkan dan tunas baru terbentuk di tanaman.
Proses pemotongan tanaman seringkali tergantung pada jenis tanaman dan lokasi pemotongannya. Saat memangkas pohon, pemotongan harus dilakukan di pangkal pohon untuk mencegah kerusakan tanaman di bawah tanah; saat memangkas semak, pemotongan harus dilakukan di atas permukaan tanah atau pada teralis atau penyangga; dan ketika memangkas pokok anggur, pemotongan harus dilakukan jauh di dalam pokok anggur, baik di pangkal atau teralis atau penyangga.
Sebelum memotong tanaman, Anda perlu tahu tentang tanaman untuk mengetahui cara memotongnya. Beberapa tanaman tumbuh tegak; yang lain tumbuh melawan arah angin; dan yang lain lagi tumbuh ke bawah menuju matahari.
Sebagian besar tanaman, bahkan tanaman berkayu, paling baik dipotong di pangkal batang atau daunnya, tetapi beberapa, seperti pakis dan sulur, harus dipotong di ujung pucuk. Ini memastikan bahwa pemotongan cukup dalam untuk mencapai bagian tengah batang. Jika batangnya panjang dan ramping, pemotong akan memberikan pandangan yang baik tentang seluruh tanaman saat mereka memotongnya.
Tempat yang baik untuk melakukan stek adalah di bagian tengah tanaman jika memiliki batang atau daun yang keras
Saat pemotongan dangkal, pemotongan dapat dilakukan di antara tepi daun, baik dengan menggunakan tangan atau gunting kecil. Setelah memotong daun atau batang, bilas potongan dengan air dan biarkan beberapa saat sebelum menggantinya pada tempatnya. Jangan terlalu banyak mencuci tepi yang dipotong atau Anda akan menghilangkan akarnya.
Saat memotong, pastikan untuk memeriksa dengan cermat bagian tanaman apa yang Anda potong. Potongan harus selalu tidak lebih dalam dari ujung tanaman sehingga Anda dapat dengan mudah mencapai akar tanaman jika tumbuh di bawah tanah. Juga pastikan untuk meninggalkan sedikit ruang di sekitar luka jika luka terinfeksi.
Saat memotong sulur, pastikan pemotongan tidak terlalu dalam atau terlalu pendek agar akarnya tidak rusak atau hancur. Jika pemotongan terlalu panjang, sulur dapat menyebar dan menyebarkan akarnya ke arah yang berbeda daripada dipotong ke dua arah yang berbeda. Jika pemotongan terlalu pendek, tidak akan memungkinkan sirkulasi udara dan akan menyebabkan masalah dengan sirkulasi udara di sekitar tanaman.
Saat memotong tanaman, pemotongan tidak boleh dilakukan terlalu dalam sehingga daunnya terpotong atau tanaman tidak memiliki sirkulasi udara. Jika pemotongan terlalu dangkal, pemotongan akan mematikan tanaman. Juga, ingat bahwa pemotongan harus dilakukan agar tanaman tidak rusak.
Anda juga harus memeriksa tanah sebelum dan sesudah pemotongan untuk memastikan tidak ada gulma atau akar rumput yang tumbuh. Pemotongan diperlukan setelah tanaman ditanam, jadi penting untuk merawat tanah terlebih dahulu.
Ada beberapa opsi yang tersedia untuk memotong tanaman. Cara yang paling umum adalah memotongnya dari pangkal batang, yang biasanya dilakukan pada musim semi dan awal musim panas. Cara ini mudah dilakukan karena jumlah pucuk tanaman yang melimpah.